Hướng dẫn làm món gà kho nước dừa lạ miệng. Là món ăn vô cùng phổ biến trong bữa cơm người Việt, thịt gà kho nước dừa mang vị ngon đậm vị, khi dùng chung cơm rất dễ ăn. Thịt gà thơm mềm ỉu, đậm vị ăn lẫn cơm trắng rất ngon.

Nguyên vật liệu cho món gà kho nước dừa:

– bốn đùi gà, xắt miếng vừa ăn
– 15g gừng tươi và vừng
– 90ml nước mắm
– 15ml tương ngọt
– 7,5ml dầu mè; hai,5g hạt tiêu; 1,5g hột tiêu bột đen; 15g các thành phần hỗn hợp gia vị gừng tươi vừng (mua ở siêu thị); 1 ít rau mùi; 30g tỏi khô băm nhỏ; hai quả ớt sừng thái nhỏ; 3-4 lát gừng tươi tươi; 500ml nước dừa tươi; dầu

Cách làm:

Bước 1: ướp thịt gà với gia vị gừng vừng, nước mắm, nước tương ngọt, dầu ăn mè, hạt tiêu xay trắng, hột tiêu đen, rau mùi, và tỏi

Bước 2: áp chảo gà chín vàng đều 2 mặt

Bước 3: thêm nước dừa vào kho chung, có thể thêm ớt và gừng tươi cắt lát cho dứa

Bước 4: kho tới khi nước gần cạn thì tắt bếp,món gà kho nước dừa này dùng chung cơm nóng là ngon nhất ha cả nhà.

Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn cách làm món thịt gà kho nước dừa cho bữa cơm ngon miệng.

Chia sẻ lên facebook